전자레인지로 쿠키를 만든다고? 오븐 없이도 간편하게 쫀득하고 맛있는 쿠키를 만들 수 있습니다. 오트밀 쿠키부터 초코 쿠키까지, 전자레인지로 완성하는 최고의 레시피를 소개합니다.
전자레인지 오트밀 쿠키
전자레인지 오트밀 쿠키는 건강하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있는 간식입니다. 오트밀 덕분에 식이섬유가 풍부하고, 바쁜 아침에도 간단하게 만들어 먹을 수 있어 인기입니다.
재료
- 오트밀 5큰술
- 바나나 1개 (잘 으깬 것)
- 땅콩버터 1큰술
- 꿀 또는 메이플 시럽 1큰술
- 초코칩 또는 견과류 약간 (선택 사항)
만드는 법
- 큰 볼에 바나나를 으깬 후 오트밀, 땅콩버터, 꿀을 넣고 잘 섞습니다.
- 초코칩이나 견과류를 추가해 한 번 더 섞어줍니다.
- 한 숟가락씩 떠서 접시에 올리고, 납작하게 눌러줍니다.
- 전자레인지에서 1~2분간 돌립니다.
- 식힌 후 맛있게 즐기세요!
오트밀 쿠키는 바나나와 땅콩버터 덕분에 촉촉하고, 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 특히 바쁜 아침에 간편한 한 끼로도 훌륭하죠.
전자레인지 초코 쿠키
전자레인지 초코 쿠키는 단 5분 만에 완성되는 초간단 디저트입니다. 진한 초콜릿 풍미가 퍼지는 이 쿠키는 누구나 좋아할 맛이죠.
재료
- 박력분 4큰술
- 코코아 가루 1큰술
- 설탕 2큰술
- 베이킹파우더 1/4작은술
- 우유 2큰술
- 식용유 1큰술
- 초코칩 1큰술
만드는 법
- 모든 재료를 그릇에 넣고 골고루 섞습니다.
- 반죽을 한 숟가락씩 떠서 접시에 올립니다.
- 전자레인지에서 1~2분 돌립니다.
- 쿠키가 뜨거우므로 잠시 식힌 후 먹습니다.
이 쿠키는 바삭하기보다는 쫀득하고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 특히 초코칩을 듬뿍 넣으면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
전자레인지 머랭 쿠키
머랭 쿠키는 가벼운 식감과 바삭한 달콤함이 매력적인 디저트입니다. 전자레인지로도 쉽게 만들 수 있어요!
재료
- 달걀 흰자 1개
- 설탕 3큰술
- 레몬즙 약간
- 바닐라 익스트랙트 (선택)
만드는 법
- 달걀 흰자를 거품기로 단단하게 거품이 날 때까지 휘핑합니다.
- 설탕을 1큰술씩 넣으며 계속 휘핑하여 단단한 머랭을 만듭니다.
- 머랭을 작은 스푼으로 떠서 접시에 올립니다.
- 전자레인지에서 30초 돌린 후 상태를 확인하고, 10~20초씩 추가하며 완전히 마를 때까지 돌립니다.
- 바삭하게 식힌 후 맛있게 즐기세요!
머랭 쿠키는 가볍고 바삭한 식감 덕분에 커피와도 잘 어울립니다. 또한, 색소를 넣으면 귀여운 컬러 머랭 쿠키도 만들 수 있어요.
결론
전자레인지만 있으면 누구나 쉽고 빠르게 쿠키를 만들 수 있습니다. 오트밀 쿠키, 초코 쿠키, 머랭 쿠키 등 다양한 레시피를 활용하면 취향에 맞게 즐길 수 있어요. “요리는 과학이며 예술이다”라는 말처럼, 간단한 조리법으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있습니다. 오늘 당장 전자레인지로 쿠키를 만들어보세요!
